シニアの気ままにパン焼こっ♪

**お酒が美味しくなるおつまみ作りや、ワインに合うハードなパンを自分流に楽しく焼いています**

*息子のリクエスト★ぶりの香草パン粉焼き♪*

2016-09-04 18:33:15 | おつまみ
こんばんは

台風の動きがゆっくりなので
やきもきしながら部屋の中で過ごしています
でも、今夜は確実に上陸しそうです
どうか、これ以上被害が拡大しませんように・・・・・


先日の香草パン粉焼きがとても美味しかったらしく
息子が珍しくリクエストしてきました
また同じ”鶏むね肉”と言うのも芸がないかなと思い
照り焼きにするはずだったぶりを香草パン粉焼きにしてみました





カリッと美味しそうに焼けました








海老のソテーは食べ応え充分








亜麻仁油の玉葱と人参の生姜ドレッシング

たっぷりかけて~






亜麻仁油の生姜ドレッシングはお豆腐にも合います









麦の穂をかたどったパリパリベーコンエピソフトフランス








台風の動きが遅いので、緊張の糸も切れそうです
けれど、また新たに台風のたまごができつつあるそうですよ
唖然としますね・・・
もう終わりにしてほしいです




お立ち寄り下さりありがとうございました


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10 コメント

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Unknown (沙希)
2016-09-04 19:13:28
台風、被害が出ない事をお祈りしています。

香草パン粉はカリッとした中に爽やかな香りが広がるのでしょうね。
ドレッシングの野菜は、フードプロセッサーで細かくするのかしら?
今度、やってみようかな?
市販のドレッシングは、一人だと使い切れないのよ。
亜麻仁油も人参も生姜も玉ねぎも常備しているから。
(だけど、ミキサーはあってもプロセッサーは持っていないの)

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Unknown (湘南コボ)
2016-09-04 20:52:44
こんばんは~

どれも美味しいそ~

でも海老のソテーは特に美味しいそ~で


たべたぁ~~い
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Unknown (トラ)
2016-09-04 21:47:02
こんばんは。
ブリですか・・・。良いですね。
ベーコンエピも美味しそうです
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Unknown (お花畑)
2016-09-05 02:10:55
彩り良く今日も美味しそう~
お豆腐の横の白い物はもしかしてシラスかな?

ちりめんジャコをカリっと揚げてお豆腐にのせても美味しいですね!
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Unknown (喜美)
2016-09-05 06:39:08
美味しそう 豆腐とエビは作りたい パンは美味しそう
よばれたいです
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沙希さん、了解です^^ (Yoo)
2016-09-05 09:19:22
沙希さん、おはよう~

「ホントに台風が来たの?」って思ってしまう位、何事もなく行ってしまいました(笑)
ほっとしています
ご心配頂いてありがとう

ドレッシングのレシピを、後でブログにしますね。
FPなしでもです
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湘南コボさん、おはよう~♪ (Yoo)
2016-09-05 09:32:50
コボさん、台風は、何事もなかったように行ってしまいました
拍子抜けして、すっかり調子が狂ってしまいました(笑)
でも、笑い話で済んで良かったです

コボさんも”海老”好きですか?
海老って、ただ焼くだけでも美味しいですよね
安かったので、たくさん頂きました
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トラさんおはようございます♪ (Yoo)
2016-09-05 10:08:59
トラさんって、『男』にしておくには、勿体ないですね(笑)
お料理にも詳しいし実際、何でもやられているので、感心してしまいました

「冷凍卵」の目玉焼き、面白そうです
楽しみに待ってま~す
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お花畑さん、ありがとう~^^ (Yoo)
2016-09-05 10:23:21
お花畑さん、おはようございます

そうなんです
お豆腐と一緒に入っているのはシラスです。

なるほど~
ちりめんジャコをカリっと揚げて、お豆腐にのせるんですね
今度やってみます

教えて頂いてありがとうございました
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喜美さん、およびしたいです^^ (Yoo)
2016-09-05 10:38:33
喜美さん、おはようございます

お豆腐は体にいいので、ほとんど毎日食べています
海老は息子の大好物なのですが、流石にいつもという訳にはいきません
でも、たまたま安かったので、たくさん頂くことが出来ました
色もきれいなので食欲をそそりますね
喜美さんも是非~
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