朝食の飲み物は【とまとジュース】と【紫蘇ジュース】。
昨夜と今日で 6.5Lの【紫蘇ジュース】を作った。
2~3倍に薄めて飲んでいる。
【紫蘇】は豊作。
ひとり生えや植え替えたのが、なにもしないのに大きく育った。
枝ごと盥でじゃぶじゃぶ。
葉を切り取る。
【紫蘇ジュース】の作り方
材料。
今年は「砂糖」を半分にした。
【紫蘇】と「水」を入れ、約10分間煮る。
【紫蘇】は緑色に変る。取り出し
「砂糖」と「クエン酸」を入れ、約20分間煮て出来上がり。
19:30から文化祭実行委員会の会合に出席。
晴れ 一時 雨