メイヤーレモン

朝晩はめっきり肌寒くなりました。

木枯らし１号のニュースもありましたね。

スーパーでは鍋物のコーナーが拡大して、正月の鏡餅ももう並んで来ました。

はやっ

風邪など喉の調子が悪くなる前に予防しましょうね。

お勧めなのがレモンのハーブシロップです！

レモンをスライスし砂糖とはちみつとローズマリーで漬け込むと言う超簡単なものです。

ただ、普通のレモンは防カビ剤が付いているのでメイヤーレモンを使います。

これはオレンジとレモンの自然交配で酸味がマイルドで皮迄食べられます。レモンは皮にビタミンが沢山有るので皮迄食べましょう！

普通のレモンを使う時は、塩で良く洗ってから使って下さい

砂糖も砂糖大根の物はミネラル豊富、オリゴ糖でお腹にも優しいので薦め。

そして、ローズマリーの枝葉を入れると殺菌、ハーブの風味で爽やかです。

砂糖が溶けたら出来上がり。

お湯や炭酸水、各種のお酒で割ってどうぞ！

喉にも風邪などにも良い体に優しいお薬ですよ～