今日は、ばあちゃんが大好きな『ナスの炒め煮』を作りました。
ナス・ニンジン・もやし・豚肉を炒めて味を付けて、ちょっと煮込むんです。
ナスはぷにょっっっとして味がしみてて美味しいのに、ナスだけを残していました。
なぜなんだろう・・・
その炒め煮をハンドミキサーにかけたものをお粥にトッピングしたものを、父ちゃんってば、自力で食べてくれました。
いつもこんなに食べてくれると嬉しいんだけどなぁ・・・。
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そういえば、母ちゃんの介護認定の日取りのお知らせがこないなあ・・・
『やっぱり、いやだ』って言われる前に、面接に来てくれないかなぁ・・・
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あっ・・・
水分補給ゼリーを作るの忘れてた
明日はとりあえず市販のゼリーで間に合わせよう。
この市販の水分補給ゼリーって、ちょっち高いんですよねぇ・・・
一本115円
こんなに高いんだったら、『レトルトパウチのゼリー』のほうがいいかなぁ。
『コカコーラ』製品なんかだと、安売りで98円とかで買えるし。
あんまり変わらないか
自分で作ると60円くらいで出来るんですよねぇ・・・せこい