今日はよう子さんが来た。
私は大根が大好きで、よう子さんに作り方を教えて貰う。
*****
大根の煮物
*****
大根2/3 (1㎝くらいの大きさで、いちょう切りに)
お水 ひたひた(財宝のお水。お水だけは、こだわりがあります☆)
みりん 大2
しょうゆ 大1
お酒 大2
砂糖 大2
30分~40分、弱火でコトコト煮込む。
落し蓋をする。
*****
完成。
こっくりとして、美味しいよ☆
*****
矢沢雪運命の恋人
全て公開 ○
今は、やってないメルマガですが
私の原点は、メルマガ、本、ブログです。
今は、発行者サイト、このブログの「書くこと、そして行動力」のみです。
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大根の煮物
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お酒 大2
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