バッハ

ここの人たちって「即答」するんだよね。
プロだなあ、っていつも思う。



なんでもここ『バッハ』はゆくゆくはみんな、『珈琲のオーナーになる』という事で・・・
詳しくはバッハのスタッフは聞いてみて下さいね。

最後のお土産にコンベルサシオン（フランスのお菓子・カラメル風）を頂く。

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その日は冬で、夕暮れが迫っていた。

帰りはちょっと渋滞したけれど高速をビュンビュン飛ばして帰路につく。



日はとっぷりと暮れていた。

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本物志向のコーヒー店・バッハ
営業時間＊８：３０～２０：００
定休日＊毎週金曜日

ご馳走さまでした☆

シュークリームの生地とカスタードが美味。

私は生クリームがだめなので、１００％生クリームだったら食べなかった。

バニラビーンズとカスタードだから（ま、いっかな）って。



出て来たシュークリームの生地の部分（シューの皮）がとても美味しく、
バニラビーンズとカスタードがとても美味しく、美味☆

自家焙煎の珈琲店

夫のチーズケーキをちょっと食べるとサッパリしたチーズケーキでgood！！デス。

私はハニーコールドコーヒーと（イチゴのタルトは売り切れの為）
シュルプリーズ（シュークリーム）をオーダー。



店員さんにこの「シュークリームの中身の味は？」」と聞いたところ
「バニラビーンズとカスタード半分、生クリーム半分が入っております」と即答された。

カウンターは禁煙

≪カウンター≫

バリスタの店員と夫と私で会話する。



そのバリスタの男性は好青年。
さっぱりフェイスのハンサムで高校の頃は野球部だったとか。

納得だな。

ワイワイ、ガヤガヤ三人で楽しい時間♪

今回、夫は１杯バッハ・ブレンドを注文。

「う～ん、上手い！！　お代わり」と言ってもう一度同じものを頂く。
（計：２杯デス）。

Cafe Bach

２０１８年・１月・某日。

晴れ。

この日は車で『Cafe Bach』へ出掛けた。



ここは２０代からたまに行ってます。

入店すると、そこ、ここから“いらっしゃいませ”と均整のとれた声。
スタッフの皆さんが声を掛けてくれる。

。。。結構、混んでいるなあ。。。

こまかく細く『クラシック』が流れていた。