夏のオイシイ食べ物

もうそろそろ終わりだけれど
オイシイ食べ物

お魚＆お肉はオッケー。
野菜が『食わず嫌い』も含めて苦手かなー。

だから
夏の好きな野菜をメインに並べると。。。

枝豆

トウモロコシ

茄子

いんげん

アスパラガスは大好き。春～初夏が旬。

天ぷらのししとうも大好き。初夏が旬。

以前、沖縄旅に行ったときに食べたゴーヤの天ぷら。

沖縄のホテルで食べたんたけれど
あの独特の苦みがまったくないのよ。
下味をしっかりつけるんだろうなぁ・・

今でもあの味は沖縄へ行かないとダメだと思う。



今年の夏は『かき氷』だけが食べなかった思い出。
心残りではないのだけれど・・・

『かき氷』は海のイメージ。

ギラギラ太陽があって真夏のイメージ。

今年の夏って家にいると
冷えすぎるクーラー、
必然的に「あったかい食べ物」が欲しくなる。