作り置きに助けられることはまれな事ではなく、
我が家の晩ごはんが成り立つ上で作り置きは必須。
でもタッパーの中身といつ作ったかがパッと分かる方法があればなぁ・・・って
ずーーっと考えていました。
タッパーに付箋を貼ってみたり、
専用のテープを買ってみたり、
でも、なんかしっくりこず・・・
10日くらい前、別に特別な方法ではないけど、ふと閃きました
作り置きを作った日にmenuを
メモに書いて
キッチンにある私専用のボードに貼る事にしました。
時間が経ってしまいそうな作り置きを使って
その日の晩ごはんを考えるようにしたら
作り置きが美味しいうちに食べられるようになりました
食べきったら線で消していきます。
それがまた達成感が大きくてすごく快感
心持ち作り置きがなくなるスピードが早くなったような・・・。
頑張って作り置きを作ります