今日の晩ごはんは・・・
朝からドタバタで
一日勤務だったのにも関わらず、1時間半の残業・・・。
帰りが遅くなってしまったのですが、
予め昨日のうちに今日のmenuを考えて
てっぺーとも打ち合わせスミだったのと
下ごしらえ段階の作り置きと
定期テストを直前に控えているなっちゃん以外のMemberの協力を得て
晩ごはんの支度をしながら
洗濯も進められ
思っていたよりかなり早く食べ始めることができました。
あいびきミンチ約600グラム
うちで小さいパンと呼ばれているホテルパン2個
炒めた玉ねぎ
卵1個
牛乳少量
しょうゆ漬けにんにく
にんにく醤油大さじ1
焼いたあとレモン汁を直接絞ってかけるとさらに絶品の味になりました