息子が電話をかけてきて、
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「この間送ってくれたカゴメの野菜生活、美味しかった。また送ってよ」と言われてウキウキした私ですが、ハッと気づきました。
「それ、たぶん株主優待品だと思う…」
(注 もちろん頂き物で、私が株主なわけではありません)
それで、つい甘い母としては、Amazonで「カゴメ野菜生活瀬戸内柑橘ミックス」っていう、息子が美味しかったと言っていたのと似た感じのを手配したのでした。はー。私、全然節約になってないじゃん。
ただ、息子が「また送ってよ」「○○を欲しいんだけど」ということは滅多にないので、そう言う時はできるだけこたえようと思っています。
そんな我が家の作り置きは、
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つましい…冷蔵庫にピーマンが2個残っていたので、ちくわとしらたきできんぴらにしました。
これね、バカにできないですよ。美味しいんです。息子のお弁当にもよく入れました。
コストコで買った舞茸で、夕飯のキャベツと豚ひき肉、舞茸の炒め物。
ひき肉はあまりバラさず大きめにほぐして焦げ目が付くくらいに焼くと、食べ応えがあって香ばしくて美味しいと思う。胡椒を効かせて、塩味で。
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私、本当はこういうおかずが好きです…
子どもの時はもっと、肉、どーん!みたいなのに憧れたけれど、結局こういうのに戻るとはね😅
今晩は風が涼しくて、なんて気持ちの良い夜なんでしょう。
日中暑くなっても、夜このくらい涼しいなら過ごしやすいと思うのだけど…
今年もやはり暑い夏が来るのでしょうか。やだなあ。