猫きらい人間が・猫ちゃんに癒される日々

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腰痛&生姜エキス

2009年01月25日 16時51分50秒 | Weblog

24日 土曜日整骨院へ行き
18日に痛めた腰が治らず診ていただきました

腰ベルトをしながら仕事をした結果は
足への血流が乱れふくらはぎまで違和感がはしるようになりました
私の悪い癖で治るだろう治るだろと思い治療に行かない事です

幸いに腰やふくらはぎの違和感がとれ今日は家事ができました

身体に痛いとこがあるとどうしても気持ちが沈み辛い日々でしたが
今朝ラジオで生姜エキスの作り方を放送していて
作ってみようという気力が出て 作ることができました

 放送していた材料の約半分で作ってみました

 ◎生姜100g 水500cc 
  薄切りにした生姜を3分沸騰させ 生姜を取り出します
  (生姜エキスの出来上がり  好みで割って蜂蜜等)

  取り出した生姜は千切りにして麺つゆで調味し汁が
   
無くなったら糸かつおを入れます

  私は糸かつおがなかったのでけずり節を入れました

汁は冷めてから容器にいれ保存
約350cc出き 千切りの生姜は白いご飯に良く合う一品でした
こんどは糸鰹を買ってきて作ろうと思ってます^。^

最初から千切りにして茹でようかとも 思ったのですが
薄切りにして茹でた生姜は千切りにしやすかったです

今晩から寝る前に温めて飲むことにしました風邪予防になると信じて