１１月２２日、水戸市中丸町 季節料理よしみ

２２日、日曜日。

ここのところ冷え込みも激しく、
お昼は温かい物が、
食べたいと言う奥さん。

どこに行こうかな？～と、
思いついたあの店に!!
実に・・・・４～５年ぶりに、
行ってみました。


当時の記憶は、
やたらと小鉢が付く定食!!
そんな記憶を元に、
果たして変わってしまったか？
変わらないままか？
確かめる機会もなかったのですが、
今日がその日になりました（＾＾）




店名　季節料理よしみ
住所　水戸市中丸町４５５－１８
電話　０２９－２５２－４４３２
時間　？～午後１０時まで（休憩時間有）
定休　日曜日（今日は貸切があるので営業してました）


　一見何屋さん？みたいな雰囲気です

割烹のような？
洋食屋さんのようなお洒落な外観。



　吹き抜けの天井

照明も和風テイスト!!

とても雰囲気良いです。




広々店内だし、
女将さんらしき奥さんが、
テキパキ感じも良くて、
以前の印象と変わっていませんでした（＾＾）







　手書きのメニュー表

平日だと「日替わり定食」７５０円
以前の記憶では、
とても内容が良かった覚えが。


今日は日曜日、
元々が定休日でしたが、
「日替わり定食」以外は、
平日のメニューと同じとのこと!!


メニュー表の写真を見ると、
どれもこれも定食は、
小鉢が沢山付いてます。



今日は、
めちゃくちゃ冷えたので、
「鴨汁うどんセット」９８０円
小ご飯、小鉢付きを頼みました。




出てきたのがこちら♪


運んで来られる時、
小鉢内容の説明をして下さいます!!


ちなみに、
今日の内容は、
大根の煮物、
平目のフライ、
ポテトサラダ、
茶碗蒸し、
鯖の燻製、
うずらの卵をささみで包んで巻いた物のワカメ巻き、
レンコンの肉巻き、
漬物、
メインは鴨汁うどん、（鴨肉は無し）

こんなに乗っていて良いの？
みたいな。



うどんも普通に一人前です。
決して中の大きさではありません。


あまりの小鉢の多さに、
奥さん嬉しそう!!

勿論、
僕も嬉しいです!!


また小鉢の、
どれもこれも、
美味しいんですよ!!

鯖の燻製なんて、
これだけでもご飯が進む進む!!
（おかずのお代わりたしいくらい♪）


うどん屋さんで食べている、
と言うよりは、
割烹料亭で食べている、
そんなクオリティの高い定食です。

確かに屋号に「うどん」は、
使われていませんね。


調理担当の人は、
いかにも板前さん？風でした。





　絶妙な味加減!!

あっさりしていて、
鴨のダシがコクを深めます。

程よい脂が、
スープ全体に旨みを与えます。


具のネギも美味しい!!






　さぬき風の太さ


コシが強いですが、
さぬきうどん程のようなゴム感は、
ありません。

さぬきうどんに、
ほんの少しだけ消化に良いくらいの
「ゆるさ」を与えている。


そんな食感でした。



単品でも、
食べるべき!!
そんなうどんです。


ちなみに、
このうどんが単品だと７００円です。

女性なら、
単品でもお腹一杯かも。

隣の若いカップルさんの女性は、
単品で頼んでいました。









満腹＆満足

温まりました～


















恒例の？
甘い物は別腹でしょ？　笑



　ティラミスアイス　２８０円


ハーフにして、
そのハーフを更にハーフに。
手の凝ったカットで出てきます!!

冷凍された状態で、
このまま食べれば、
ティラミスアイス。

２～３分待てばティラミス。
１つで、
２つの食感が楽しめます。





機会があれば、
日替わり食べてみたいなな～（＾＾）/





追伸

夜は単品メニューが豊富ですが、
この定食類は、
夜でも同じく食べれるようです。
（メニュー表に書いてありました）

夜の外食でも良いですね!!