函館近海魚介のアンサンブル、生の海老美味しい♪
お待ちかね、ディナーです。
レストラン棟でいただきます。
まずは・・・
最中の皮の中に本鮪のタルタル、クリームチーズが入ってて美味♪Ｎちゃんセレクト、北海道ワインこれまた美味しかった～(ってわかってないｗ）
この辺りの名産「王様しいたけのナージュ」スープ？この椎茸がとっても分厚くて濃厚で美味♪
函館ブイヤベース 鉄鍋仕立て、どれも新鮮で美味～結構な量ｗ
お口直しのフランボワーズのグラニテ、これまた濃厚でさっぱり？ｗ美味♪
北海道産頬肉のブレゼ、山ワサビソース添え、お肉とろっとろで美味♪
チーズムースとバニラグラス
このコース、軽いコースってあったけど？？？周りもみんなこれ、でとっても美味しくって満腹～
朝食もこちらで・・・
牛乳も地元の濃いのん、トマトジュースがまた驚くほど美味しい♪
とっても美味しいけど、卵２個はちょっと無理なので残してしまった（汗）
ステーキ挟んだバケットや北海道米とたらこに松前漬けが美味し過ぎてＮちゃんでさえおかわりしてた（笑）
卵料理↑（エッグベネディクトかスクランブルエッグ）とストウブに入ったスープが出され、あとはビュッフェ。
クロワッサンは焼き立てが提供されます。
どれも美しく綺麗で美味しいのでいっぱい食べてしまった～～
先日のリベンジやな（爆）
とにかく、地のものを美味しく綺麗にお料理してあってここ本当お薦めですよ。
で、続くｗ
