どれも美味しかった~
中でもカスベ(エイ)が最高でした♪
いえ、ほんとマイルが切れるし1泊だけど札幌へと決めたんだけど・・・
美味しいものがないとね~~
もちろんお寿司もジンギスカンもソフトクリームwも美味しかったけど、今回のメインがこちら。
予約取ってから知ったタイヤさんの『三ツ星』やって~~
「ママ、よく予約取れたね~」と言われてしまった(汗)
昔々、ネットとかでなくどこかの情報誌で見たお店、地産地消(って言葉もあまり聞かない時代だったと)のフレンチでいつか行きたいなと頭の端にあったのです。
何気に電話して予約取ったんだけどw
大きな北寄貝
この中にキレイなサラダが
お口直しの紅茶のソルベにレモンの40度もあるお酒をかけて
私にはちょっぴり、T2にはドボドボ(爆)
鹿肉、柔らかかった~~
スモークされながら登場w
デザート、お好きなだけと目の前で・・・
2スクープ、チーズが濃かったw
ハーブティー
これで終わりと思ったら・・・
グーテデロアもお好きなだけとw
お誕生日で来てはったおばさまに当たりは先にw
色んなお楽しみが随所に・・・
皆さん帰られたのでパシャ、小さいけど(マンションの1階)居心地いいです
あんこ達以外は皆さん何らかのお祝い(お誕生日や退職祝とかw)でした
美味しそうなケーキが出てきてお持ち帰り出来るそう・・・
無理矢理お祝いにしたかったな~~残念!w
予約の時から印象よく、ホスピタリティも最高です。
スタッフ、誰一人お高くとまってないところがすごいw
しかも、三ツ星と思えない価格帯、これにも驚きました。
本当はなかなか予約取れないとか?(席数少ない)
次回は、まずこちらの予約取れてから北海道に行くって感じになるかも、ほんとお気に入りになりました。
季節が変わったらまた行きたい♪
あ、場所はこちらの前w
よく出来てる話やな~(爆)