残暑厳しい毎日が続いてますが
昨日も暑い1日でした
青空が広がり湿度が低く気持
良かったですが、そんな良いお天気は
長く続かず
今朝は起きたらうす暗くやっぱり
雨が降ってました
今日は曇り雨マーク
29℃の山形市内です
昨日の晩ごはん
アクアパッツァが食べたくて
それも鯛で作りたかったので
数件お店を回ったのですが
天然鯛は、何処にもなくて・・・
鯛は諦めて、海鮮いろいろ入れて
アクアパッツァ
オリーブ油でにんにくスライスを
炒めて
鱈、エビ、ホタテ、アサリ
ミニトマト、水、白ワインを入れ
塩ｺｼｮｰで味付けて
イタリアンパセリをトッピング
海鮮から良い味が出て
鱈でも十分美味しかったです(^O^)／
じゃが芋の粉チーズ炒め
じゃ家が芋とブロッコリーを炒め
水と酒を少し、蓋をして蒸して
じゃが芋が柔らかくなったら
粉チーズと塩ｺｼｮｰで味付けて
あらびきｺｼｮｰもたっぷり
※ ブロッコリーの芯も入れてます
これは、我ながら
思い付きの料理にしては
美味しかったです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
茄子の素揚げ
またまた茄子収穫9本
合計119本です
何をして食べようか？迷ったけど
夫が素揚げして生姜醤油で食べたいと
リクエストしてくれたので
助かりました(笑)
スイカ
いただきの物の小玉スイカ
このスイカも甘くて美味しいっ
夕べも好きな物ばかり
大満足でした
ただ残念だったのは、何故？
ワインを呑まなかったのか？
次回は是非ワインを・・・（*´∀｀*）
ごちそうさま～
夫のお弁当
ウンス
昨日はシャンプーの日
頑張りましたよ
ドライヤー後は早速、モデル犬
皆さん、今日も倖せな1日に
なりますように