彼女の好きなヤムフーセンのシーフード
昼前に銀行から帰って来た彼女だが、えらく長く時間が掛かったと思ったが、案の定金持ちのファランの妻が
幹線道路沿いにこの度店を出したと言う事である。
店と言っても屋台で、古い小さい倉庫の様な家の前で有るが、場所としては街の中心地の一画である。
その店で売っているお好み焼きのような、野菜たっぷりで小麦粉を練って鉄板で焼いた様な物である。
売っているのはそれだけが、直ぐに売り切れる位人気と言っている。
２人で食べて見ると美味しくない、だが彼女は野菜がたっぷり入って体に良いと言う。
こんな物が売れるのか不思議である。
そこに金持ちのファランが来て、唯座っていて嫁にあれこれと指図して動かなく、
忙しい嫁は金持ちのファランの言う通りに動いていたので、私なら絶対結婚しないと息巻いていた。
その後車でその場所を通って見ると、嫁の取り巻き連中の女性と喋っていたが、
嫁が退屈で遊び半分で店を出しているらしい。
夕方に蓮を買っていたので彼女も好きな金平を作ろうと思い、調味料を合わせて今回はピリ辛にしょうと、
冷蔵庫に有る豆板醤を少し入れようと思ったので蓋を開けると、赤い豆板醤の中身が灰色に変色してる。
３～４年前の品物なのでしょうが無いと諦めて捨てるが、乾燥の唐辛子が無いので
庭の隅に植えて有る、青い唐辛子を利用する事にした。
彼女が１つでは辛くないと言うので、手で取り小さく千切って調味料に入れる。
料理は無事に出来て蓮のきんぴらが出来たが、その後手適当に手を洗って目の辺りを拭いたらしい。
少しだけでど目が痛いので水道の水で目を洗うと、目が開けられ無く痛み出した両眼で有る。
目を閉じたままでは歩く事も出来ない、目からは涙が幾度となくこぼれ落ちる、
壁を伝い歩きしながらベットまで行きそこに横になる。
暫らくして少しづつだが、痛みが和らいできたので、目を開けて見ると涙が出るが少しづつ開けられる様になる
これほど唐辛子が目に入ると痛くなるとは思わなかった、忍者が目潰しに使ったはずである。
宜しくお願い致します。
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日本で、なんちゃってを作って食べています
トウガラシ、大変でしたね
途中で、お手洗いも、禁物かと
青唐辛子のみじん切りは近くでも目に染みるので直接だと相当にキツそうですね。
お好み焼き？ってソースとか付いてるのでしょうかね？
タイ人らしくチリソースで食べるのかな？
ヤムに白くてビラビラしたキクラゲが入ると、ヤムウンセン・ヘッフー（耳キノコ？）と呼ぶ場合があったと記憶します。
青唐辛子、鼻の奥に入っても地獄なのに、眼に入るとは、とんでもない地獄を味わいましたね
手洗いは念入りにしなくてはとつくづく感じました。
野菜たっぷりの食べ物はソース等は付いていませんので、そのまま食べましたが、ナリカ―さんの言われる様にお好みソースでも付ければ、もう少し美味しかったと思います。
mugaさんの書かれた通りの言葉と思います。
人生を適当に生きてきた様な所が有りますから、これからも宜しく御指導をお願いします。
二度と青い唐辛子の生は取らないと誓いました。
いつも楽しく拝見しています。
唐辛子を触った手で、粘膜とか皮膚の薄いところを触ると悲惨ですよね。
私も唐辛子を切ったあと、小便をしたのですが、あそこの先がビリビリ、
カッカとして、長い時間本当に困りました(笑
これは自分で試したことはないのですが、唐辛子を切る前に、手に胡麻油を
薄く塗り、仕事の後、手を洗うと良いそうです。
そうし ないと、何度手を洗っても辛味は取れないです。
初めまして此方こそ宜しくお願い致します。
痛いのは目だけでは無いのですね、特にあそこは気を付けなくてはいけないですね。
色々と御教授有難う御座いました、これからもどんな事でも良いですからコメントお待ちしています。