今年はイチジクがそれなりに収穫できますので 何かデザートでもと考え・・・
「コンポート」にチャレンジしてみました。
一般的にはワインを使用するのでしょうが 今回は日本酒で間に合わせました。
材料はこれだけです。
まずは イチジクの皮を剥いて・・・
これを 日本酒と砂糖と水をいれた鍋に入れ 弱火で水分が半分になる位まで煮込みます。
約３０分程煮込んだら タッパーに取り出し冷蔵庫で冷やしておきます。
器に盛れば それなりのデザートになりました。
ついでに こんなアレンジも・・・
フランスパンに乗せたり シロップを薄めイチジクジュース風にしてみました。
このままでも薄いピンク色に染まるのですが レモン汁を加えると 色が更に鮮やかになるとともに 爽やかさが増します。
砂糖は抑え目でも充分甘いですよ！
写真教室に出かけた際 奈良公園を散策するのがルーティンとなっています。
今は人出が少ない時期なのですが それでも海外からの観光客は多く 約７～８割はそれらしい人達です。
まずは 奈良公園と言えば「シカ」ですので・・・
９月とは言え まだまだ暑く 涼しい水辺に集まっています。
春から初夏にかけて生まれた子鹿も多く見られ まだまだ乳離れできていない子も・・・
イベントとしては 「古都祝奈良（ことほぐなら）－アートの祭典」の一環として 東大寺大仏殿前の鏡池に古代中国の木造帆船
が浮かべられています。
他には 奈良の寺院らしく「お坊さんとシカ」のコラボも・・・
「浮見堂」もやはり絵になりますね。
来月以降は 修学旅行や紅葉見物で結構な賑わいになるのでしょうね！
今年の６月に家近くを散歩中に 川堤で見かけたこの鳥ですが・・・
図鑑で調べても名前がわからず 私の中ではモヤモヤしていました。
そこで 花鳥に詳しい友人に写真を見てもらったところ ようやく名前が判明しました。
「ゴイサギの幼鳥」で星のような模様があることから「ホシゴイ」とも呼ばれるそうです。
幼鳥とは言え カラス位の大きさでかなり立派な鳥ですよ。
日本中に生息しているようですが 夜行性のため 昼間は木の上で眠っていることが多く中々見られないようです。
私も見かけたのは 一度だけです。
この鳥 成長するにつれて色目が変わり 全く別鳥のような姿になります。
ただし 生まれてから約３年間はこの色のままだそうです。
これが成鳥の姿ですが・・・ ホシ模様も消え 綺麗な鳥に変身するのですね！
目の色も黄色→赤色に変化します。
永らく不明であった鳥の名前が判明し とりあえずはスッキリ！
野鳥の名前 特に幼鳥と成鳥で見た目が変化するものは 難しいですね。
本薬師寺跡からさほど離れていない場所にある「橿原昆虫館」を今回も訪れました。
昨年もホテイアオイ観賞後に回ったのですが ユニークな昆虫館で大人でも充分楽しめます。
お気に入りは琉球諸島の気候に調整された温室で 亜熱帯・熱帯植物が植えられています。
そして 植物の間を約５００個体ものカラフルな「琉球列島の蝶」が飛び交い 癒されるのです。
（オオゴマダラ）
（ツマベニチョウ）
(リュウキュウアサギマダラ）
（ツマムラサキマダラ）
（スジグロカバマダラ）
他にも 多数の昆虫標本や 昆虫生態 淡水魚 野鳥や獣のはく製 等も展示されており 中々の昆虫館です。
昨年訪れた際には２０ｋｇを超える巨大な「オオサンショウウオ」が飼育されていたのですが 昨年１１月に
病気で亡くなってしまったそうです。 残念！
橿原市の本薬師寺跡で「ホテイアオイ」が満開となりました。
３０万本を超える花が 視界一面を薄紫色に染める様は いつ見ても感動ものです。
隣のハス畑にも かろうじて花が残っており コラボさせると・・・
ここは 藤原京の時代に 現在は奈良市内に移転した薬師寺が建立されていた場所で「本薬師寺跡」と呼ばれ 敷地内には 金堂の礎石や
その他遺構が所々に残っています。
最後に 水面に映った花影も風情があり・・・
毎年 開花が楽しみで出かけていますが 運が良ければ 愛らしい「タマシギ」の子育ての様子もみられるようです。
今年はホテイアオイの株間を注意深く探してみましたが 見つからず残念！
