パン教室で『あんパン』『りんごパン』『田舎パン』

　　人気blogランキングへ   1/7は月１回のパン教室でした。今日のパンは『あんパン』『りんごパン』『田舎パン』の３種類。２時間半でパン３種類を作るなんてすごいと思いましたが、一から全部作っていたら発酵時間もろもろあわせると終わらないので、あんパン・りんごパンの生地は師範代（講師の先生のことはこう呼ぶらしい）があらかじめ作って一次発酵までして下さっているので、この２種類に . . . 本文を読む