今日の2食弁当は、豚ロースとチーズの大葉巻き弁当とおにぎりパックです。
お庭の大葉、夏の盛りはオバケのような大きな葉っぱだったのに、花が付きだすと小さな葉ばかりになってしまいました。
心なしかカサカサ固くなってるし香りも貧弱になってきたので食感が分からない料理にして食べることに。
という訳で豚の大葉巻きとなりました!(^^)!
一昨日は大葉味噌も作りました。
手のひらサイズの容器ですがたっぷり大葉75枚入ってます。
葉っぱが小さかったのでもっと入れても良かったかなって思ってます。
焼きおにぎりにぬったら最高に美味しいです😋
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