親戚のおばさんおじさんから冬瓜をいただいた
えっと 声をあげてしまいそうな位大きな冬瓜
持ち上げてさらに 重い
噓でしょという位重い
切ってみて どうしよう どうしよう
とにかくでかい
ネットで調べて
鶏肉と煮込んで キューちゃんの漬物のようにしたり
いろいろ試して 冷蔵庫が冬瓜料理でいっぱいになって
一週間冬瓜
雪だるま的には、さんまと一緒に甘辛煮が美味しかったです
大根のように美味しさを吸って扱いやすい
やっと食べ終えたと思ったら
明日は十五夜だからと 里芋と生姜を持ってきてくださいました
父が亡くなってから
本当に人の情けが身にしみます
おじさんおばさんありがとうございます
長生きしてくださいね