電車に乗って 温泉へ

２日　　天気

お正月早々　旅に出ました　

１１：３６発　　特急にちりん１２号に乗り

１４：４０大分着（ここで雪がパラパラ降り始めました）

２３分待ちで　１５:０４発　中津行きに乗り



別府大学まで（雪がきれいに吹きまくっていました　宮崎人には珍しくって）

別府大学駅で降りたものの　ここは駅舎の中には入れないのです（こんな駅もあるのだ～）

外で待つ事３０分
（電車の写真を撮って待っていました）

（北九州から娘夫婦が車で来たのです）

目的地は鉄輪温泉「陽光荘」

入湯貸間の温泉

見ましたよ～　ここで地獄蒸が出来るんですって




５時到着

早速　持て着た食材を夕食向けにのせて見ました

お米を洗ってお釜に入れて同量の水を入れてのせて蓋をする

さつま芋　サトイモ　白菜　シャケ等など



しじみの味噌汁を作って

初めての事なので作り方も今一　

でも　上手く出来ましたよ

野菜類が多かったのでこの夜は　健康的～　素食

この時から　カメラの調子が悪く写らない



何回も利用している方は　詳しく　色々教えて頂きました

次の日はカボチャに白菜とお肉を交互に入れて蒸してみたり

お魚でも　卵も　肉まんもして見ました

さつま芋も　サトイモも美味しい～　（感激！）

野菜も甘みがあっておいしい～（感激）

茶碗蒸しも出来る

蒸ザル　お釜　包丁　まな板　お鍋　食器など　すべて誰でも利用して良いのです

蒸しておいてお風呂に行っても　ガスのように心配もないとです～

翌日３日のお昼　卵がザル一杯に入れて　２つも置いてあったとです

数個割れて茶色い中身が見えていました

失敗したゆで卵かな～と思っていました

しばらくして卵パックにそれを詰めておられます

聞きました私「どうしたんですか～その卵～」

「これお土産にしょうと思って」　

私（へ？　なんだ！なんだ！おみやげ？？？？）

「云わば　ピータンですよ　保存できるんですよ」

私「へ～ぇ」

私「どうして作るんですかぁ」

「２４時間蒸すんですよ」

私「へぇ～」

（良い事聞いたぞ　聞いたぞ）

でも　今回は間に合わない（明日は１０時チェックアウト」（完全に間に合わない）

これじゃ～次回だな　（必ず来て作らなくちゃ）

その他　りんごの蒸リンゴも良いらしい