知り合いから依頼されて2日間、蔵元の社員寮に寝泊りして完全密着の酒造りを取材してきましたが、見事なお酒でした。兵庫三木の山田錦を酒米に洗練された杜氏の技、六甲山系の湧き水を使った贅沢な造り、大和(ヤマト)の心を存分に感じる名酒です。
若き後継者が新しい情報戦略を模索しているところへわたしがお邪魔した・・、というタイミングでした。東峰村の話に興味深々で自らの手作り名酒を提供し、応援しつつ学びたいとの主旨です。
小石原焼きのちょこで、ぐい飲みで一杯というのはいかがですか?いよいよこういう動きが始まる東峰村の世界初のIT劇場オープンです。
全国各地の皆さん、心のこもった逸品のプレゼントで情報戦略の協働しませんか?
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