きのこのだしがいい感じでスープに出ている
<材料>3人分
えのきたけ 60g
しめじ 60g
しいたけ 30g
水 390ml
鶏がらスープの素 小さじ2と1/2
小葱(小口切り) 3g
<作り方>
1 えのきたけ・しめじ・しいたけは食べやすい大きさに切る
2 鍋に1・水・鶏がらスープの素を入れ弱火で加熱します
きのこがしんなりとして火が通ったら器に盛り小葱を散らす
=おいしい健康レシピより=
😀キノコ類は免疫力を高めるらしい
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