
ようやく今日からお休みです。
青森まで行ってきました。ちょっとの観光+メインはのっけ丼。


今日は連休中ということもあって、市場が混んで混んで。食券買うのに並んで、具材を買うのも順番待ちで、そして座る場所を探すのにも時間かかってと。
いつもの倍の時間がかかりました。でも、いつ食べても美味しい。

11月にも青森に2回ほど行く予定ですが、その時ももちろん食します。
そして、青森といえば「りんご」

市場ちかくのお店ですが、りんごが木箱で売られています。なんか昔懐かしい。
青森県でイチオシの「トキ」という品種のりんごを買ってきました。
王林とフジの掛け合わせとかで、食感がパリパリとしていて甘いりんごだとか。
食べるのが楽しみです。