盛岡名物 盛岡冷麺

今日は盛岡にいます。

昼は食堂園で盛岡冷麺をご馳走になりました。

久々に食べましたが、麺は相変わらずゴムのようですが、昔より少し柔らかくなったような気がします。

これも時代のすうせいでしょうか。

夕方、秋田へ向かいます。