風があるけど、とっても暑い位な陽気です。田舎へ出かけた
妹がお土産を持って来てくれた。
母親も元気で毎日を過ごしていると聞いて何だかホッとして
いる私です。
お昼を一緒に食べながら、田舎の様子をあれやこれやと暫く
お話に夢中になっていました。
午後から主人の友達が、掘りたての筍を持って来てくれ、さっそく
茹でて、明日は筍ご飯でもつくりましょうか・・・・。
そういえば今年は筍がお初です。知り合いの竹林もだんだん宅地化
して、筍のお裾分けもだんだんなくなってきた。
一時は食べきれないくらいどっと来たことも有ったけど、そんなに
食べられるものでも無いですよね。
山椒の葉でも取ってきて、美味しい筍の煮物でも作りましょう
一回くらいは旬のものを頂かなくちゃ。
一寸蒸し暑く寝苦しい夜になるかな・・・・・。