暮らしの足あと

趣味のはんどめいどや日々の出来事の綴り記

大根を漬物に

2024-11-03 | 食べ物

頂いた大根で漬物を作った

じっくりと漬け込む漬物は
自分では作らないので
もっぱら友人からの
お裾分けで食している

私は比較的短かい時間で
食べられる物ばかり

今回の漬物は
千枚漬けとごんじり漬け




ふろふき大根も作ろうか
いや おでんもいいなぁ

美味しいと感じながら
食べられる今の体調に
感謝しなければと思う


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