One day One smile

“笑う門には福来たる”
1日1回 笑ってそして美味しい物を食べてが
モットーのカウンセラーのHappyブログです。

簡単カニクームコロッケ

2016-10-05 23:25:46 | 日記
こんばんは
今日も1日ご苦労様です

今週も忙しく…子供達の食べたいものが
なかなか作ってあげられず…
2人にずっと言われていた…
カニクリームコロッケ
よ〜し‼️子供達の為だ‼️楽しんで愛情を込めて頑張って作るぞ‼️
作り始め…18:52

いつもながら…まず玉ねぎ半分は
機械でみじん切り、蟹缶…そして

いつもお世話になってます‼️

フライパンで弱火で油、バターを溶かし
玉ねぎを透明になるまで炒め、蟹缶を
牛乳を100ccを加えます。

を投入‼️かき混ぜて、塩、胡椒で
味付けて…クリーム出来上がり‼️
バットで平らにして冷やしておきます。
この方法だと小麦粉など必要ないので簡単ですよ‼️
クリームを4等分に俵型にする。
そして…ここで小麦粉→卵→パン粉を
つけます。

出番です!


8:05出来上がり
遅くなりましたが出来ました‼️
今日は時間がないので4個だけでした
母、頑張りました。
でもあまりにも時間がなくて…
写真とれませんでした。
また大量に作りたいと思います

カニカマでも大丈夫です
簡単、油処理がなく、ヘルシー
今はオーブンレンジで揚げられるのも
たくさんあるので…
是非作ってみて下さい。
もちろん揚げたら美味しいです


残りのおかず
そしてら毎日のキャベツ‼️
子供達大満足でした

今、雨風が東京はすごいです。
明日も皆さんにとって充実した1日に
なりますように