3月12日 氷点下5度 まだまだ氷点下の朝です
朝の散歩で 晴れで良かった～ 今日の味噌炊きは外仕事なので助かります
豆がふやけて倍になっていました 寒くて氷がはっていました
焼き芋もいっしょに
時折 混ぜながら
焼き芋 美味しくできました
煮豆をザルにあげて
豆をつぶして 広げます
家の中で同時進行で 麹と塩を混ぜます
つぶした豆を広げて人肌に冷めた上に 麹と塩を混ぜたものを一面にのせてから
混ぜます
豆を煮た時にできた 煮汁（アメ）を入れて混ぜます
丸めて桶に投げ入れて（空気を抜く）出来上がりです
やれやれです 7人で大騒ぎ 片付けまで綺麗に終わりました
疲れました
