[貸別荘] ブログ村キーワード
昨日に引き続き 沖縄のおやつ的な
紅いもチップスを紹介します
私の地元 読谷村（よみたんそん）は 紅芋が有名・・・
中国から琉球へと伝来して４００年以上の歴史があるそうです
そんな紅芋・・・
焼いたり 天ぷらにしたり お菓子になったりで
栄養素も多く含んでいるのです
紅いもの石焼きいも もあります
石焼いも～～
いも！
と車に
マイク？をつけ
読谷村では よく移動販売してます
私の感想は
サツマイモよりは 甘みがないかな・・・
サツマイモと比較すると
紅いもには 食物繊維とカリウムは多い
でも ビタミンＣはサツマイモより劣る
カルシウムはサツマイモの１０倍
紅いもチップスは砂糖味と塩味があり・・・
ポテトチップスより硬め
食べたら何故か やめられない とまらない
今は どこでも買う事ができます
もう１つ紹介したい物があります
これです
缶づめにされた 沖縄そば
そばが・・・完全にコンニャクなのです
ダイエット中で 麺類をひかえてる方に おすすめ
でもダシは 完全に沖縄そばのだし
（店員さんが 言ってました）
カロリーも４４．８ｋＣａｌ
冷やしても美味しいそうですよ
買ってみようかなぁ～と思ったのですが・・・
ちょっと いろんな物を 無駄買いしてしまった
財布
を覗くと お金が無い
缶づめ そばは 次回にしようー
まだ食べた事のない 未知の沖縄そば
今度 試してみます
ｂｙうみつばめ
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