沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

皮ごと食べられる黒糖入り酢漬けニンニク♪沖縄

2014年12月04日 08時12分32秒 | 特産品

愛犬と宿泊ご希望の方
事前に連絡ください
全部のワンちゃんが 宿泊可能ではありません
条件に クリアーしたワンちゃんだけ
宿泊可能です

商工会の会員の忘年会に参加
1番の楽しみは。。。
もちろん食べる事。。。なぁ~んて
それは うっそ~~

私の 1番の楽しみは ビンゴゲーム
今年は 2つ商品をゲット

ジャムとニンニクの詰め合わせと
サンタの置物
サンタさんは さっそく貸別荘に。。。
お客さんをお迎えする為 
スタンバイしてますよぉ~



ジャムは 地元の果物で作ったジャム
マンゴやパパイヤ パイン・ドラゴンフルーツのジャム
ヨーグルトと一緒に食べると
すごく美味しいよ

気になったのが・・・
皮ごと食べられる 黒糖入り酢漬けニンニク

黒糖の他に
沖縄に多く分布しているセリ科の植物の
サクナ(長命草)入り


長命草(サクナ)は。。。
喘息・肝臓病・腎臓病・高血圧
動脈硬化・リウマチ・神経痛に効果あり!とか
1株食べると1日長生きすると!して長命草

と呼ばれてるようですよ。

ニンニクに長命草
元気に 健康になれそうな気がしますね
酢も飲めるらしく
酢がなくなったら
自分が好きな酢を足して。。
ずーっと保存できるようですよ
興味のある方
ぎのざジャム工房まで
お問い合わせくださいね

098-968-8376
留守の場合がありますので
その時は 時間をおいておかけ直しくださいね
byうみつばめ


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