沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

おやつ感覚のウムニー♪沖縄料理

2012年03月16日 19時31分21秒 | 料理

貸別荘・ペンション 海燕の紹介CMです
 クリックしてね(画像が見れますよ)
http://cmizer.com/movie/37552

こんばんは~~
今 お客様待ちで 事務所にいます
PM9時過ぎに貸別荘に 到着予定
となると・・・私が家に着くのは 夜中12時頃かな

犬達の餌を持ってきてないので
お腹を空かしてしるようです
私も お腹空きました
はぁ~腹減った~~

ウムニーでも食べようかな~
ウムニーって 沖縄料理の一つで
芋煮のことなんですよ

紅芋に砂糖 もち粉と塩少々で作ります

今のように スナック菓子や 
ケーキなどが無かった頃の、おやつ
まぁ~庶民のおやつ。と言っていいかもです

ウムニーで検索したら
ある方のブログ記事が 目に止まりました
このウムニーに シィクヮーサーをかけたら
紫色から 赤紫に 色が変化するそうですよ
byうみつばめ

ポパイとチャーリーの チビ助コンビ
お客さんを 待っている事務所で
ずーっと吠えてます
なので リードでつないで
ブログ投稿しています



写真の写りが悪いです
ポパイの顔が・・・・半分写ってな~い
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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (メルママ)
2012-03-16 21:55:59
うみつばめさん、お疲れさまです☆
お客さまが21時過ぎ到着...もう着いたでしょうか...
ポパイちゃんたちもお腹空いちゃいましたよね
ご飯を食べたら、すぐ寝る時間かな~

ウムニーって、すごい鮮やかな色ですね
柴漬けのような色
返信する
Unknown (柴犬ケイ)
2012-03-17 00:53:47
うみつばめさん  こんばんは♪

お仕事遅くまでお疲れ様です。
チャーリちゃんとポパイちゃんお腹空いて
鳴いているかもしれないですね。
ウムニーは紅芋で紫色になるんですね。
どんな味か食べてみたいです。
返信する
Unknown (ちゃみハハ)
2012-03-17 12:42:01
お仕事夜遅くまで大変ですね!おつかれさまです!

ウムニー美味しそう♪
スナック菓子やケーキに比べたら、
昔ながらのお菓子はむしろヘルシーでいいですね。
シィクヮーサーで色が変わるところ見てみたいです!
返信する
Unknown (うみつばめ)
2012-03-17 17:47:08
メルママさん

昨日は 思ったよりお客さんが早く来て
家に着いたのは11時半でした。
それから 3ワン達にご飯をあげたら
バディー、ポパイはがっついてました。
チャーリーは眠たいのか ご飯をチラっと見て
寝てしまいました。
家では早寝早起きなので・・・
な~んて。家でも夜遅くまで起きてるのに
昨日はよっぽど疲れていたのだと思います。
返信する
Unknown (うみつばめ)
2012-03-17 17:50:36
柴犬ケイさん

昨日の夜は、2時頃寝ました
家に帰っても すぐ眠れないんですよね~
テレビ見たり、夕飯を食べたりしたら
2時になってました。
3ワン達は ご飯を食べたら すぐ寝てしまいましたよ。
夜遅く寝たので 朝までぐっすり寝てました。

ウムニーは、さつまいもに少し砂糖を混ぜたような甘さです。
返信する
Unknown (うみつばめ)
2012-03-17 17:53:38
ちゃみハハさん

今日は 早く帰れました~
うれしい~です。

もうすでに夕飯の準備も出来たし、今夜は テレビもゆっくり見れそうです

ウムニーにシィクヮサーをかけたのは、私もまだ見たことないんです。
不思議ですよね。
シィークヮサーをかけたら 大人の味になるらしいですよ。
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