沖縄の貸別荘 ペンション うみつばめ日記

沖縄県(北部)東海岸(宜野座村)に位置する貸別荘・ペンション海燕の管理人です。沖縄情報・愛犬と自然等etc紹介します

食べ比べてみました!赤いきつねうどん♪沖縄

2017年07月05日 05時48分01秒 | 日記

いつもの 赤いきつね。。。と思ったら
よーく見ると 3種類
東日本・関西・北海道で
売られている 赤いきつね

それぞれの 地域によって
 だし汁が変わるようです


北海道は 昆布だし
関西は すっきりダシ
東日本は 関西に比べて ダシが濃い
私の 好みは 東日本の赤いきつねだった。。。

やっぱり 最後は 沖縄そばの紹介

かまぼこ入り。。。
かまぼこにダシがしみ込んで
おいしい~~

byうみつばめ

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