今朝のやっつけご飯

朝食です＾＾






メインは、ステーキにトウモロコシ＆ポテトサラダ添え




お肉の下はベランダ産のミニリーフ

ステーキソースは
お肉をバターで焼いた後の肉汁に麺つゆを加え沸かした物

お肉は前夜から、玉葱のすりおろしに浸けておきました

ポテトサラダはいつものコストコマッシュで、、、




めかぶに豆腐とミニトマトを入れて、ベランダ産のパセリをトッピング




後はいつもの朝食３点セット
青汁に寒天・ヨーグルト（ドライフルーツをトッピング）＆グレープフルーツ


黒米入り入りご飯とお味噌汁（大根＆大根葉・人参・豆腐入り）
キュウリの浅漬け（市販の液体に浸けただけ））








さぁ～頂きましょう




朝からステーキも全然平気

今日も美味しかったぁ～　ご馳走様でした






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ちょっとTeabreak

夜も更けてますが、ちょっとTeabreak＾＾





安珍清姫で有名な道成寺の釣鐘饅頭です



漉し餡が入った釣鐘饅頭しか知らなかったですが、
これはチョコが入ってるようです


割ってみるとこんな感じ↓


一見、漉し餡に見えますが、
固めのカスタードクリームにココアかチョコを入れてるのでしょうか？


ご馳走様でした




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今日のやっつけご飯

昼食です＾＾




簡単に麻婆丼


夏場は豆腐を切らさないようにしています

最近のマイブームは、醤油麹で冷やっこですが、

豚ミンチもネギもあるので、麻婆豆腐を作りましょう


朝も飲んだはずですが、青汁ももう一杯、ヨーグルトも、、







ご馳走様でした






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今日のおやつ

今日のおやつです＾＾





地元の和菓子屋さんのを頂いた




”餅入りもなか”という事ですが、

餡子と餅（求肥？）が二層になっていて美味しかったぁ～


ご馳走様でした



追記（11：05）
関東では、中に餡子（あんこ）をいれるのが一般的で、

関西、特に京都では、求肥(ぎゅうひ）もちが一般的だそうです




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出先の食事

出先で頂きました＾＾


↑すき焼き・卵豆腐・竹輪とキュウリのおかか和えですが、
おかか和えにレモンの薄切りが入っていて、
暑い時期にレモンのサッパリ感が嬉しかった

中途半端に残るレモンの活用にとってもいいと思いました






酢豚・茶わん蒸し・インゲンの胡麻和えです

酢豚も久しぶり

百楽のランチが食べたくなりました





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