山下公園 パンケーキ屋さん

今日は近所の話題のお店のご紹介です。
もう食べましたか？
パンケーキ
私は甘いものに目がない。というほどでもないので
どうしても並んでまで食べる気がしませんでした。
だって、いつ見ても並んでるんだもの。

ところが、先日
お友達が遊びにきた時に
食べてみたい
というリクエストにお答えして、初トライ。

山下公園の、道を挟んで、真正面にある店



エッグスンシングス　横浜山下公園店




しかし、この日は珍しく、
すんなりと入店できました。＜ラッキー！
この大量の生クリームに、一瞬ひるみましたが
サラリとさっぱりしているので、なんてことはない完食。＜ペロリです。
並んでまで食べる気持ちが
少しわかりました。


美味しい～～～！！！


パンケーキの他にも
卵のお料理もあるので
お友達とシェアするのもいいかも。
すっかりハマってしまいましたよ。


ゴールデンウイークは横浜へ、どうぞ。
エッグスンシングスでランチをして、
食後は腹ごなしに外人墓地のあたりまで、お散歩してみてはいかがでしょう？

山手町まで来たら
ついでに、
ハーブティーのワンデイレッスンも
ご予約、お待ちしています。



横浜　ハーブティーレッスン　ハーブジャム

ミツバチのメリッサ

今年は、なんだかあっという間に桜が終わってしまいました。
日中は暖かくて半袖Ｔシャツを着ている人もちらほら見かけるのですが、
夜になるとまだまだ寒いです。
先週、小雨がちらついた日には、ダウンを着込んでいる人もいましたよ。
こういう寒暖の差が激しい気候の時期は、体調を崩しやすいので
注意しましょうね。

特に、自律神経系にきます。
睡眠不足やイライラ、女性の方でしたら生理不順や
更年期の方ですと
特有のそれなりの症状がひどくなったり・・・・
自分ではなかなか自覚症状に気づかないこともありますね。

こんな時にオススメなハーブは
レモンバームです。

別名：メリッサといい、語源のラテン語でミツバチを意味します。
この花にミツバチが集まってくるので、そう呼ばれるようになったとか。
昔から「長寿のハーブ」と呼ばれ、飲めば長生き、ボケ防止、などと伝えられてきたハーブだそうです。

脳神経を活性化させ、
自律神経の調整・沈静効果が期待できます。
神経系に穏やかに作用するので

ウッキーーー、キーキー！！！
と、ヒステリックな方には、もってこいのハーブ。

うつ気味な方にも、不安や緊張を優しく解きほぐしてくれる作用もあります。

注意事項としては
アルコール、睡眠薬との併用は、効果を高めてしまう恐れがあるので注意してくださいね。



今週のハーブ教室は、ベランダのフレッシュを使ってみましょう。



ハーブ教室はコチラ