味わい一筆

季節感ある暮らしをいっしょに楽しみましょう

あぶ玉丼

2012-07-15 15:11:59 | 食事・クッキングレシピ

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朝起きてすぐに蒸しタオルで肌の新陳代謝を活発にし、しわ予防。太陽の差し込む前に、UVクリームを顔や首に塗る。そして、コップ一杯のミネラルウォーターを飲む。ただこれだけで自分にいいことをしたような気がする。

露草が瑞々しい、そんな静かな朝が好き。

 

さて今朝は「海老名さん家の茶ぶ台」で以前紹介された料理、あぶ玉丼を作ってみました。落語家初代林家三平さんの女将さん、海老名香葉子さんが、お弟子さんに、ご馳走された料理。油揚げと玉ねぎ をだし汁で煮て、溶き卵 2個 分を回し入れました。

とても美味しかったです。

今日も、 自分のために、人のために (o^^)o