★★長野「積善 純米吟醸 山廃仕込み」を呑んでみました(^0^)/

★長野市「西飯田酒造店」の日本酒です(^0^)/



★酒米「美山錦」精米歩合55%、ひまわりの花酵母を使用です。


★それでは呑んでみます(^0^)/
香りはほとんどしません。
呑んでみるとほのかにミルク、カラメル、焦げっぽい味わいで辛めです。
後味も呑んだ時と同じ感じでした(^0^)