栃木県那須烏山市「島崎酒造」の日本酒です。
https://azumarikishi.co.jp/
嘉永二年(1849年)に初代島崎彦兵衛が創業した”清酒 東力士"。
2代目熊吉が那須烏山で二百余年の歴史を持つ酒造庫を譲り受けたことから、東力士の歴史が始まりました。
以来170年もの長き年月に渡り酒造りを続け、日々新たなる日本酒の味わいづくりに挑んでいます。
那須岳山麓を源とする一級水系、那珂川の伏流水と、清らかな大地で育った良質な原料米。自然の恵みから極上の一滴を醸すべく、日々丹精込めた酒造りを行っています。
【洞窟】で熟成させた日本酒は、奥行きのある独特の風味に仕上がります。・・・hpより引用
★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかな米の甘みが口の中に広がります。
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嘉永二年(1849年)に初代島崎彦兵衛が創業した”清酒 東力士"。
2代目熊吉が那須烏山で二百余年の歴史を持つ酒造庫を譲り受けたことから、東力士の歴史が始まりました。
以来170年もの長き年月に渡り酒造りを続け、日々新たなる日本酒の味わいづくりに挑んでいます。
那須岳山麓を源とする一級水系、那珂川の伏流水と、清らかな大地で育った良質な原料米。自然の恵みから極上の一滴を醸すべく、日々丹精込めた酒造りを行っています。
【洞窟】で熟成させた日本酒は、奥行きのある独特の風味に仕上がります。・・・hpより引用
★それでは呑んでみます(^0^)/
ほのかな米の甘みが口の中に広がります。
後味な意外にもスッキリしています。
9度という低アルコール度で呑みやすいです。
9度という低アルコール度で呑みやすいです。
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