★スーパーで売ってました獺祭3割9分、でも私は・・・

★ヤオコーというスーパーであの獺祭が売ってました。ただ、酒の保存状態は何とも言えない。酒に蛍光灯の光がガンガン当たっていました(^_^;)値段は3990円。



★さて、みんなが大好きな獺祭には目もくれず、買ったのは【白龍 吟醸生酒】(^O^)／
私は「新潟清酒達人検定【金】の達人」なので、呑んだことのない新潟の酒を見ると、
呑まなくてはいけないような気になります(^_^;)


アルコール度数はなんと19度！


★生酒の香りはかすかでほのかな甘い香り。
口に含むと甘い→少し苦く変化します。
後味は甘いのち少し苦くなり、味が締まる感じ。


★食事で白米と合わせるのはダメかな。
ただし、ヨーロッパの人ならOKかも。白米をミルクで煮込む料理があるので、イケるんじゃないかな〜(^O^)／

アラビアやアジア、アフリカの料理と合わせて、その国の人達に試してもらうと思わぬ発見があるかも(^O^)／

先入観を持たず、色々試すと面白いですね(^O^)／

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