★小布施町の小布施ワイナリーの日本酒です(^0^)
何年か前に、松本の居酒屋で小布施ワイナリーの日本酒「ソッガ 大正キモト」というものを呑んだことがあります。
★ラベルは完全にワイン様式。
★読んでみると興味深いことが事細かに書いてあります。
★それでは呑んでみます(^0^)/
ブドウの香り。かすかにミルクのような香りも感じ取れます。
呑んでみると「えっ、日本酒???」と思わせるブドウの味と甘味・酸味があり、ほのかなミルクの味のします。
後味はブドウです。
ワインと言って出されても、ワイン好き以外の人はわからないのでは???(^0^)
何年か前に、松本の居酒屋で小布施ワイナリーの日本酒「ソッガ 大正キモト」というものを呑んだことがあります。
★ラベルは完全にワイン様式。
★読んでみると興味深いことが事細かに書いてあります。
★それでは呑んでみます(^0^)/
ブドウの香り。かすかにミルクのような香りも感じ取れます。
呑んでみると「えっ、日本酒???」と思わせるブドウの味と甘味・酸味があり、ほのかなミルクの味のします。
後味はブドウです。
ワインと言って出されても、ワイン好き以外の人はわからないのでは???(^0^)
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