★新潟「妙高山 特別純米 直汲み生原酒」をテイスティング!

★上越市の妙高酒造の日本酒です。


創業文化１２年（１８１５年）。
​越後富士と呼ばれる標高２４５４ｍの妙高山を望む、詩情豊かな頸城平野の風土の中で、厳選された原料と創意工夫に満ちた酒造りの思想で個性豊かな酒を生み出し続けています。





★★それでは呑んでみます(^0^)/
香り控えめ。
呑んでみるとミルクのような甘味が口の中に広がります。
後味も呑んだときと同じ味わいで、藁のような味も感じられます。

味わい深く、美味しいです(^0^)/