10月6日
今日は山形県南陽市で「ハムの集いがある」
早起きして、道の駅・たかはた(山形県東置賜郡高畠町)に向かう。「トイレ休憩」
高畠町中央公園で移動運用「短時間」を行い、早々に切り上げてハムの集い会場に向かう。
会場の南陽市・烏帽子山公園駐車場には、アンテナを付けた車が多く見られる、ジャンク市で
物色(少し購入)していたら時間はあっという間に過ぎる。今日のメインはラーメンである。
11時30分・開店 (10時20分に並ぶ) 11時00分に注文を取る→11時30分に入店
早く来て並んだので日陰なっている長椅子に座れたので良かったが長い間待たされる。
11時50分に食べ始める。 (私が食べ終わっても約50人は並んでいた・凄いですね)
辛味噌が本当に辛かった「ボヤキ・味噌ラーメンにすれば良かった」
店にはこんな物がありましたよ 「 唐辛子 」
食べる人が居るのかなと思い注目していたら居んですね
10月17日
今日も早起きして山形県寒河江市に向かう。
① 公園:道の駅・寒河江チェリーランド(寒河江川の河川敷)で移動運用 PK-126
② 公園:最上川ふるさと総合公園で移動運用 PK-012
ラーメン店の開店時間を見て移動
ここでも辛味噌が本当に辛かった (油が多くて味噌の味がしないラーメン)
「白い器の茶色く見える物が辛味噌・少し食べました」
10月24日
山形県山形市に向かう。
今日も早起きして、山形市の西蔵王に向かう(西蔵王高原ラインでキツネと出会う・あぁ~)
①・西蔵王公園で移動運用を行う。 PK-035
②・悠創の丘で移動運用を行う。 PK-037
ラ-メン店の開店時間をみて移動(山形県庁の裏手に有り)
辛味噌は注文せず味噌ラーメンにしたが煮干しの味が強すぎて味噌の味を感じられず
▲▲▲ 残念「卑しい私には熱すぎてすぐには食べることが出来なかった ▲▲▲
私が好んで食べに行く「ラーメン店」があります。 店の場所は...となり町
もちろん・味噌ラーメンを注文します。¥840-
--- ただ麺が少し硬いので少し時間を置いてから食べ始める ---
2024.12.10 (火) 晴れのち曇り
今年も、峰オバチャンより富山柿(渋柿)を頂く(11月13日)
頂いた富山柿と皮むき作業をしているところの写真を撮り忘れる。(天日干し・20日目)
こんな感じです(もう食べられるかな...?)
少しですが白い粉が見えます。
我慢して食べないで白い粉が沢山つくのを待ちます。
でも、我慢できませんでした「1個食べてみました・甘くて美味しい」
峰オバチャン・今年もありがとうございます。
2024.04.02 快晴
桜の開花宣言はまだかいな (本日10:30撮影)
桜まつりは 3月29日~4月11日 なのですが、満開になるのは何時なのか...!?
ピンク色がほんの少しで...まだまだ開花は先ですね。
2024.03.11
宮城県柴田郡大河原町・白石川の堤防沿い
JR東北本線・大河原駅より歩いて5分です。
一目千本桜(ひとめせんぼんざくら)
桜まつりの時期には、年に一度の交通渋滞が起きます。
詳細はこちら 👇 大河原町観光物産協会・HP
「パソコン」 👈 クリックして下さい。
2023.12.15
昨年、干し柿づくりを始めて行いました「何んとか出来たので」...!? 今年も
11月12日(日) 皮むき作業を行う
この柿(渋柿)は、みねおばちゃんに頂きました。
11月20日(月)
たみおばちゃんに、右側の少し白い(4列)を頂きました。
撮影・12月11日 水分が抜けて白い粉が出始めております。
なお、この状態でも食べられますが「我慢をして」白い粉がもっと付くまで待ちます。
※ 我慢できず...試食してみました(美味しい)
今年は、皮むきをして天日に多くあたらせただけで白い粉が付きました。
昨年は、皮むき後に沸騰したお湯に付けてカビ防止の作業を行いましたが今年は行いません。
2022年11月・干し柿