タルト・・・またしても

型が大きかった・・・

型よりひとまわり大きく伸ばして？
ひとまわり大きいどころか
ふたまわりくらい小さい。

またやってしまった～！

急きょ、型を変更して小さめのスポンジケーキの型に
生地をしきつめて・・・と！

なんとか出来上がりました！
ピーカンナッツがなかったので
くるみのタルトにしました。
この辺のスーパーにはピーカンナッツは
売ってないんだなぁー


アーモンドクリームと
から煎りしたくるみが香ばしくておいし♪

これも、
まいにち食べたい“ごはんのような”ケーキとマフィンの本
から。

バターを使わなくてもタルト生地が出来るなんて
これには驚き！