カッチコッチのフランスパン

フランスパンを頂きました

私の前歯、ボンドで止めてある危険な状態
こんな固いパンを食いちぎることは出来ないので

半分はフレンチトースト（昨日の朝ごはん）

いっつも思うけどフレンチトーストって難しい
キレイに焼けたためしがない
でも、味は上出来！

もう半分はフライパンでグラタン風（今朝のごはん）

ホワイトソースは豆乳で作りました
適当に作ったわりにソースは味もとろみも上手く出来た！
フランスパンは豆乳に浸して柔らかくしてから入れたので
ちょっとフニャフニャ感が強くなってしまったけれど・・・

見た目の悪さをカバーするために乗せた
かいわれ大根が良いアクセントになりました


お皿に取り分けたら
お！なかなかオシャレな感じに見えるではないですか！！