くりこのキモチ

日々のこと、猫のこと、あれこれ。

ぽっかり穴が空きました

2023-10-24 16:25:39 | ウチおやつ
最近はもっぱらパウンドケーキばかり作っていて

今回は紅玉が売っていたので
煮りんごのパウンドケーキが作りたい!!と
出勤前に仕込み開始

煮りんごにカスタードの組み合わせは
どうだろう?


煮りんごはキレイな色に仕上がり
カスタードも私好みのもったり感で
これは〜絶対美味しくなる!!

仕事から帰って来て
フンフンフン♪と
煮りんごは散りばめて〜
カスタードはモタッとかたまりで入れて〜
仕上がりが楽しみっ!!


で、こんな感じになりました

手前のはきちんとカスタードが残っていて理想のかたち
奥のは残念、空洞になってしまいましたー
そして全体ほぼ空洞。。。
りんごとカスタードの組み合わせ良かったのになぁ
じゃ、カスタードを添える?
いやいや、中にカスタードが入っているからいいのだ

あ〜難しい
思った通りにはなかなか出来ない


コメント
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