名古屋コーチン
昨日行きつけの喫茶店明楽時運(アラジン)がやってる、天という和食の店に行った。このお店、明楽時運に併設していて前から気になっていた。 店内は、数奇屋造の建物にふさわしい黒漆喰の壁で...
イタリアンスパゲティー・名古屋バージョン
○喫茶ピクニックのイタスパ 昨日は、仕事で遅くなり晩御飯を近くの喫茶店でとる。 時々、無...
名古屋めし・大衆食文化論 2
なごやめし双葉社このアイテムの詳細を見る 前回の藤村さんが興味津々だったのが、鉄板焼ス...
名古屋めし・大衆食文化論
昨日は、僕の尊敬するカリスママーケティングコンサルタントの藤村正宏先生の講演会に参加...
前田家
○お店に迷惑をかけたくないので ラーメンの写真は控えた。黄色い看板が目印。 先日久しぶり...
マ・メゾン
○マ・メゾン本店、変わらぬ佇まいに学生時代を思い出す。 今日は名古屋の星が丘テラスに行く...
生麩まんじゅう
今日まで、店はお休みを頂いている。 お店を開けるのは5日で、4日は取引先のスーパーに年始...
幸ちゃんの焼きとんかつ
○お味噌汁(赤だし)とご飯が付いている。この時期は、衣を付けて鉄板で焼くかきフライも絶品!...
名古屋めし・シロノワール
○写真のシロノワールは小ぶりのハーフサイズ 生クリームがのった裏メニュー 名古屋めしが...
世界の山ちゃんの手羽先
3日ぶりのブログ更新です。何やってたんだとお怒りの方も見えると思いますが ちょっと体調を...