僕にとって2013年のトレンド商品は、なんと言ってもコンビニコーヒーです。 日経トレンディーでも第1位に輝いたコンビニコーヒー。ブラックコーヒーを嗜好する僕は、家カフェでドリップ...

先日、身体にやさしくて、本格イタリアンが味わえる和伊菜さんを訪れました。 以前から行き...

最近、お米の産地偽装やメニュー偽装などの事件により食品偽装問題が再燃しています。それら...

先日あいちトリエンナーレのアートイベントに出かけてきました。こちらの方は後日ご紹介するとして、途中、名古屋では有名なタイ料理店「サイアムガーデン」でランチをしました。 こ...

先ずは、写真の野菜はるさめスープを観てください。三人分はある数種の野菜がたっぷりのボリ...

先日、カフェのようなラーメン屋さん、ラァメンCUCCUに立ち寄りました。自販機にてオススメの...

ころうどんは、東海地区独自のうどん文化で、冷えたうどんに、つゆをかけたもので香露（ころ）とも書かれます。 今回の北区黒川にある老舗のうどん店宮内さんの「牛ころ」も、まさに香露の名...

久しぶりにラーメンを取り上げます。今回は、栄から弥富町に移転した、中華そば鈴木の中華...

先日、久しぶりに天白区・原の洋食店・花乃湯を訪れました。 今回は、ズワイカニのクリーム...

先日、ようやく多治見にあるうどんの名店。信濃屋を訪れることができました。 うどん通に...