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本日タイカレー祭り

2014-04-12 11:15:19 | Weblog

マスターとパートリーダーが
頑張って仕込んだタイカレー
先日バンコクで習ったので
忘れないうちに再現。

ゲーンパー
鶏肉や生胡椒の爽やかな辛いスープタイプのカレーと、

ゲーンハンレー
柔らかく煮たスペアリブが
ゴロッと入ったマイルドなカレー

あなたは辛口?
甘口?

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