今日からたんの小学校でも給食が始まり、やっと普通の平日が戻ってきた感じです
とはいえ、何だか朝のリズムがまだつかめていない私は、カズのお弁当作りも出際が悪くて、いつもより時間がかかってしまいました。。。
お弁当を作りながら洗濯機を回して、メイプルを放牧しつつ、朝ごはんの用意もしながら、時計を見てみんなを起こしに2階まで上がる・・・のが日常ですが、いつもどんなふうにやっていたっけ・・?みたいな感覚でした
まぁ、徐々に戻していきましょう!
さて、今日は特にネタもなかったので、我が家の晩御飯でもアップします。
ゴーヤチャンプルー、ひじき煮、水菜のジャコ入りサラダです
いつもは手抜きでたいしたものは作りませんが、今日はまぁまぁかな(笑)
ゴーヤ大好きです^^
パパと結婚する前は殆ど食べたことがなかったけど、最近好きになりました。
案外大人になってから好きになるものもありますよね
とっても美味しかったです
**************************************************
実は今日お友だちのフェレちゃんが、インスリノーマの手術を受けるということだったのですが、先ほど連絡が入り無事に終わったとのことです!
私もちょっとソワソワしていたのですが、報告を聞いてホッとしました
よかったです!
とはいえ、何だか朝のリズムがまだつかめていない私は、カズのお弁当作りも出際が悪くて、いつもより時間がかかってしまいました。。。
お弁当を作りながら洗濯機を回して、メイプルを放牧しつつ、朝ごはんの用意もしながら、時計を見てみんなを起こしに2階まで上がる・・・のが日常ですが、いつもどんなふうにやっていたっけ・・?みたいな感覚でした
まぁ、徐々に戻していきましょう!
さて、今日は特にネタもなかったので、我が家の晩御飯でもアップします。
ゴーヤチャンプルー、ひじき煮、水菜のジャコ入りサラダです
いつもは手抜きでたいしたものは作りませんが、今日はまぁまぁかな(笑)
ゴーヤ大好きです^^
パパと結婚する前は殆ど食べたことがなかったけど、最近好きになりました。
案外大人になってから好きになるものもありますよね
とっても美味しかったです
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実は今日お友だちのフェレちゃんが、インスリノーマの手術を受けるということだったのですが、先ほど連絡が入り無事に終わったとのことです!
私もちょっとソワソワしていたのですが、報告を聞いてホッとしました
よかったです!
ゴーヤは苦味を抜くのがポイントですよね^^
お友だちのフェレちゃんはメイプルと同じ病院なのですが、無事に終わって本当によかったです^^
メイプルは・・・、悩むところです
>ラヴィアンローズさん
そう、いつもの平日です(^_^;)
何だか時間配分とか、まだまだ変な感じです。。。
台風が近づいていて怪しいお天気ですが、今日も頑張りましょう!
>てんこさん
てんこさんも悪戦苦闘ですか?
私も朝だけはなんとか頑張るけど、そのあとが続かない。。。
ゴーヤチップス、すっごい美味しそう
今度チャレンジしてみますね!
>のんちー母さん
そうよね~、大人っていうか年をとると味覚って変わりますよね^^
食べられるようになったのだから、何だかお得な気もしますよね
ワサビが苦手でしたか?
もしかしたら味覚変化で食べられるようになるかも。。。
ゴーヤが美味しいと感じるなんて、
本当の意味で、大人になっちゃったような気がします(笑)
そう言えば、私が「大人になったなぁ...」と
一番最初に感じたのは、
梅干を美味しい!と思った時だったんです。
子どもの頃は、梅干が美味しいって思えなかったの
年とともに、味覚って変化しますよねー!
いつかワサビも食べられるようになるかな?
夏休みはゆっけがいてかなり楽な思いをしていたので・・
ゴーヤは我が家もスケを除いた全員が好きです。
特にお勧めは ゴーヤチップス
これはゴーヤを薄くスライスして軽く塩もみしたものに片栗粉をまぶし、油で揚げ熱いうちに塩を振りかけたものですが、これがおつまみとしてもちょっとしたおかずとしても、かなりいけますよ。
是非試してみてください。
夏休みがおわり学校が始まると、ようやくいつもの日々が帰ってきますね。
「普通の平日」ってよく分かります。
秋はまた行事も多く忙しいですね。
美味しい朝食で今日も一日頑張りましょう
我が家も先日、近所の方が植えているゴーヤを
頂きました。正直、ゴーヤの苦味が苦手でしたが
先日のゴーヤはしっかり塩もみし、水に浸してから調理したら、子供たちも食べてました。
お友達のフェレちゃん手術無事終了よかったです。
うちも本気で考えなければ・・・。
今週末、チックンはリュープリンです。
メイちゃんは、どうされますか?
せめてみんなが自分で起きてきてくれるだけでも助かるのに
でも、仰るとおりこういう朝の方が返って活気があっていいかも~^^
子供たちを送り出してからほっと一息コーヒーでも飲めるのかな?
ヒロ君が仕事をはじめてから忙しい朝が戻ってきました。
やっぱり朝はのんびり過ごすより、忙しいほうがいいですね。