モッツァレラチーズ

高山においしいモッツァレラチーズあります。
tridenteという工房
市内のイタリアンのお店や、名古屋などのレストランでも使っている。
もっと安ければ、しょっちゅう買えるのにな・・

七草

今日は七草。スーパーの戦略に乗って、今年も購入。
岐阜産＝275円（税抜き）
蕪と大根以外は、本当にそこらの草や～～って毎年思いながらお粥をいただく。